Validación de moléculas presentes en productos alimenticios o subproductos de estos, para determinar su potencial efecto beneficioso para la salud, y en especial con una orientación directa hacia la enfermedad de la diabetes o la obesidad, utilizando para ello mutantes ...

En áreas tecnológicas: Biotecnologia,  Biomedicina y Salud Pública , en el sector: Alimentación y bebidas

Realización de ensayos de fármacos o sustancias naturales, basados en el organismo modelo C. elegans, para realizar escrutinios masivos, contribuyendo así al estudio y tratamiento de patologías incluyendo el envejecimiento.

En área tecnológica: Biomedicina y Salud Pública , en el sector: Salud

Evaluación preliminar, mediante un sencillo test, de sustancias que laboratorios farmacéuticos y cosméticos están continuamente buscando y analizando para incrementar la longevidad de células y organismos.

En área tecnológica: Biotecnologia , en el sector: Salud

El grupo de la UPO dispone de conocimientos y capacidad tecnológica suficiente para abordar la multiplicación y suministro de gusanos nematodos (C.elegans) para la alimentación de peces en acuicultura, en particular en sus primeros estadios de vida (alevines).

En área tecnológica: Biotecnologia , en el sector: Agricultura, Ganadería y Recursos Marinos

El Grupo de expertos se encarga de identificar y aislar levaduras y bacterias diferenciadas que intervienen en el proceso de fermentación de alimentos y bebidas para reproducirlas de manera repetitiva con plena seguridad, asegurando una elevada calidad a lo largo de toda ...

En área tecnológica: Biotecnologia , en el sector: Alimentación y bebidas

Capacidad para diseñar un test o ensayo (Kit de evaluación) que permita probar drogas bajo investigación por su potencial poder anticancerígeno y establecer de forma rápida y a bajo coste la capacidad preliminar de las sustancias en estudio para inhibir ...

En área tecnológica: Biomedicina y Salud Pública , en el sector: Salud

Mediante esta tecnología se pueden acortar significativamente los periodos de valoración y pruebas de diferentes sustancias naturales que están siendo investigadas en cualquier parte del mundo como potenciales antifúngicos, tanto en aplicaciones fitosanitarias como de salud animal y humana. Igualmente ...

En áreas tecnológicas: Biotecnologia,  Tecnologías medioambientales y de recursos naturales,  Biomedicina y Salud Pública , en el sector: Agricultura, Ganadería y Recursos Marinos

Control de la capacidad de flotación de levaduras en la producción de bebidas fermentadas se mediante el aislamiento, identificación y conservación de microorganismos fermentativos, de gran interés por ejemplo en bodegas productoras de vinos finos y de mesa.

En área tecnológica: Biotecnologia , en el sector: Alimentación y bebidas