Hoy 14 de julio, finaliza en Carmona el curso “Alimentación emocional: nutrición, genes y emociones” con un amplio programa cuyo objetivo es explicar que la psicología, la actividad física y la genética son las claves para comprender la alimentación que se lleva a cabo y aprender a gestionar las emociones para adquirir hábitos de vida saludables.
Etiqueta: Alimentación
Experto alerta del aumento de la tasa de obesidad, que afecta ya a uno de cada cuatro españoles
El doctor Ignacio Jáuregui explica que en el 30% de las personas con estrés aumenta la sensación de hambre
El ex presidente del gobierno José Luis Rodríguez Zapatero inaugura hoy lunes el curso “Democracia y ciudadanía”
Hoy lunes, a las 11 horas en el Salón de la Reina del Hotel Alcázar de la Reina de Carmona, José Luis Rodríguez Zapatero impartirá la conferencia inaugural del curso “Democracia y ciudadanía hoy: nuevas formas de participación política. In memoriam a Rosario Valpuesta”.
Investigadores sevillanos descubren nuevos marcadores diagnósticos de la fibromialgia
Las conclusiones principales del estudio revelaron que la impedancia bioeléctrica y las citoquinas inflamatorias son buenos marcadores para el diagnóstico y la evolución de la enfermedad; las intolerancias alimentarias pueden estar en la base de los mecanismos de la fibromialgia y, por último, el tratamiento multidisciplinar empleado mejoró en más del 90% la clínica de estas pacientes.
Conferencia de Daniel Ramón Vidal, experto en Biotecnología de Alimentos
Con motivo de la inauguración del programa de doctorado en Biotecnología, Ingeniería y Tecnología Química de la Universidad Pablo de Olavide.
Científicos de la UPO generan un modelo animal para estudiar la enfermedad galactosemia tipo III
La galactosemia tipo III es una enfermedad genética relacionada con el metabolismo de azúcares que actualmente no tiene cura. Las personas afectadas por esta enfermedad tienen “estropeado” un gen esencial en el metabolismo de la galactosa y por lo tanto no pueden degradar dicho azúcar que está presente en numerosos alimentos. El grupo de investigación de la Universidad Pablo de Olavide liderado por Manuel Muñoz ha desarrollado un modelo de esta enfermedad en un pequeño gusano llamado Caenorhabditis elegans.
Un antiguo alumno de la UPO crea una iniciativa para comer en restaurantes de referencia al mejor precio
José Antonio Pérez, un antiguo alumno de la Universidad Pablo de Olavide, ha desarrollado en la capital hispalense una iniciativa pionera en España que ofrece ventajas y ahorros en los restaurantes de referencia. Se trata de Restaurant50, una comunidad gastronómica que permite realizar reservas de último minuto en restaurantes recomendados, con un 50% de descuento en todos los platos de la carta.
El Campus Antonio Machado de Baeza acoge la fase presencial del Máster en Agroecología
El Campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía acoge la fase presencial del “IX Máster Oficial en Agroecología: un enfoque para la sustentabilidad rural”, dirigido por Manuel González de Molina Navarro (UPO) y por David Gallar Hernández (UCO), en el máster participan 35 alumnos y aborda las demandas que plantea en la actualidad la crisis del sistema agroalimentario y los retos que debe afrontar para alcanzar niveles aceptables de sostenibilidad.
Demuestran el “efecto rejuvenecedor” de la manteca de cerdo en ratones que consumen dietas bajas en calorías
Investigadores del grupo Biomembranas, antioxidantes y estrés oxidativo del Campus de Excelencia Internacional Agroalimentaria (ceiA3) han demostrado que, en dietas bajas en calorías, la manteca de cerdo está relacionada con el aumento de la longevidad. Se trata del primer estudio en analizar la influencia de tres tipos diferentes de grasas (manteca, soja y pescado) en el proceso de envejecimiento de ratones criados en condiciones de bajo aporte calórico en la dieta.
El consumo moderado de cerveza puede influir en la prevención, control y evolución de la diabetes
Diversos componentes de la cerveza, como la fibra soluble, los compuestos polifenólicos, los minerales y la baja graduación alcohólica podrían actuar sobre los mecanismos y procesos que desencadenan la diabetes y sus complicaciones. Esta es la principal conclusión de la revisión bibliográfica ‘Efecto preventivo y protector del consumo moderado de cerveza en la Diabetes Mellitus’, elaborada por el Dr. Franz Martín Bermudo, Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla y representante de la Sociedad Española de Diabetes.
@pablodeolavide
Mañana es el Día UPO: Justicia e Inclusión Social.
No es solo un Congreso. Es un espacio para cuestionar, escuchar y pensar juntos.
📍 Plaza de América, de la Universidad Pablo de Olavide
🕥 10:30 horas
Justicia, inclusión social, talleres experienciales y voces que no vienen a repetir lo de siempre, sino a generar conversación real.
Si estás en la Universidad, todavía estás a tiempo. Ven con preguntas. Ven con mirada crítica. Ven con ganas de participar.
Nos vemos dentro.
#CongresoUPO #JusticiaSocial #inclusión #UniversidadPablodeOlavide #LaOlavideEresTú
hace 11 horas
¿Juzgas… o interpretas? 🤨
A veces creemos que vemos la realidad tal y como es.
Pero la miramos a través de nuestros prejuicios.
Ideas aprendidas. Etiquetas heredadas. Creencias que influyen sin que nos demos cuenta.
Y lo que interpretamo no siempre es lo que ocurre.
Aprende a reconocer tus propios sesgos y a comprender mejor a los demás con la Microcredencial en Fundamentos de la interacción social para el bienestar personal.
🗓️ Inicio: 25/02/2026
💻 Online
📚 Formación práctica
💸 Solo 25 € si eres estudiante UPO
🔗 + info en la story y en el link de la bio
#estudiantesUPO #microcredenciales #bienestaremocional #LaOlavideEresTú
hace 1 día
🎖️ Queremos dar la enhorabuena al profesor Juan Manuel Moreno Díaz, del Departamento de Derecho Privado, por su nombramiento como Académico Correspondiente por Osuna de la Real Academia de Ciencias, Bellas Artes y Buenas Letras ‘Luis Vélez de Guevara’ de Écija.
El acto de ingreso se celebró el pasado viernes en el Museo Histórico Municipal de Écija, en una ceremonia presentada por Francisco Fernández-Pro Ledesma, Académico Numerario de la institución.
Durante el mismo, el profesor Moreno Díaz pronunció el discurso titulado 'El binomio Osuna-Écija: conexiones y potencialidades', en el que analizó las relaciones históricas, sociales y de desarrollo entre ambos municipios.
Un merecido reconocimiento a su trayectoria académica y a su compromiso con la investigación y el territorio.
¡Felicidades! 👏
#TalentoUPO #DerechoPrivado
hace 2 días
🚨 Jueves, 19 de febrero. Guarda la fecha.
El campus de la UPO se convertirá en espacio de conversación real sobre justicia e inclusión social.
No es una charla más. No es un acto protocolario. Es un Congreso pensado para concienciar y participar.
📍 Plaza América – Universidad Pablo de Olavide
🕘 10:30h
Con voces como Annarce, Marta Bustos y Trinidad Cabrero entre otros grandes profesionales, talleres experienciales y dinámicas donde no vienes solo a escuchar, vienes a formar parte.
Un encuentro para cuestionar lo que damos por hecho, compartir ideas y salir del aula con algo que realmente te remueva.
Si estás estudiando o trabajando en la UPO, este congreso es para ti. Nos vemos el 19 de febrero.
Más info en la web de la UPO y en el link de la Bio.
#CongresoUPO #JusticiaSocial #inclusiónsocial #UniversidadPabloOlavide
hace 2 días
Juan Antonio tiene 66 años y estudia Criminología en la Universidad Pablo de Olavide. Sí, 66.
Accedió a la Universidad a través de las pruebas para mayores de 45 años y hoy vive una etapa que llevaba tiempo esperando. Su historia es la prueba de que la curiosidad no se jubila, de que las ganas de aprender no entienden de fechas ni de edades.
Si alguna vez pensaste “ya es tarde para mí”, quizá no lo sea.
Desde hoy está abierto el plazo de inscripción para las pruebas de acceso a la Universidad para mayores de 45 años en la UPO. Una oportunidad para quienes ya han cumplido o cumplen 45 en este año y no cuentan con otra vía de acceso a la universidad.
👉 Tienes hasta el 9 de marzo para inscribirte. Las pruebas se celebrarán los días 10 y 11 de abril en nuestro campus.
A veces no se trata de empezar pronto, sino de empezar cuando estás preparado.
Y ese momento puede ser ahora.
#LaOlavideEresTú #Mayores45 #AccesoUPO #LaOlavideEresTú
hace 2 días
¿Vas a venir al Congreso del 19 de febrero?
📅 19 de febrero
📍 Universidad Pablo de Olavide – Plaza América
🕘 10:30 h
Entonces te lanzamos un reto 👀
Queremos ver el Congreso desde tus ojos. Haz fotos. Graba vídeos. Sube stories.
Cuenta lo que te impacte, lo que te haga pensar, lo que te remueva.
Etiqueta a la Universidad y, si tu contenido está entre los dos mejores:
🥇 200 €
🥈 100 €
Solo pedimos una cosa: respeto. Con el mensaje, con las personas y con el espacio.
Para participar, envía las capturas de tus publicaciones que hayan estado durante las 24h o en tu feed, a 📩 tmorcar@admon.upo.es
Ven. Cuéntalo. Y que la conversación siga 🤞🏼
#CongresoUPO #JusticiaSocial #inclusión #UniversidadPablodeOlavide #LaOlavideEresTú
hace 5 días
🏆 Desde la Universidad Pablo de Olavide queremos felicitar a nuestra profesora Patricia Fuentes Saguar, del área de Economía Aplicada, galardonada con el Premio de Investigación 2024 del Consejo Económico y Social de Andalucía (CES) por su trabajo “El reto demográfico en Andalucía. Una herramienta basada en modelos multisectoriales para el estudio y evaluación de las políticas socioeconómicas frente a la despoblación”, desarrollado junto al profesor Alfredo José Mainar de @unisevilla
Este estudio propone una herramienta científica basada en modelos multisectoriales que ayuda a evaluar y medir el impacto real de las políticas públicas frente a la despoblación y los desafíos demográficos en nuestra comunidad.
La entrega del premio ha coincidido con la presentación de la primera Estrategia frente al Desafío Demográfico de Andalucía, que busca alcanzar 10 millones de habitantes en 2050 a través de medidas a medio y largo plazo y una mejor distribución poblacional en nuestro territorio. Esta herramienta, premiada por el CES, será clave para tomar decisiones más eficaces y mejorar el desarrollo socioeconómico de Andalucía.
👏 ¡Orgullosos de contribuir a soluciones reales para los retos de nuestra tierra!
#UPOinvestiga #economíaaplicada #retodemográfico #PremioCES2024
hace 5 días
Día UPO: Justicia e inclusión social
La UPO junto a @soifi4equality acoge un Congreso que reúne talleres interactivos y voces que están generando conversación y cambios.
📅 ¿Cuándo? El próximo 19 de febrero
📍 ¿Donde? En la Plaza América del campus UPO
🕘 A las 10.30h
Contaremos con ponentes como @annarce_solohayuno , @stuntmanmarta y Trinidad Cabrero, junto a otros grandes profesionales, que aportarán miradas actuales, rigurosas y necesarias. Podéis encontrar toda la información sobre las ponenecias en nuestra web.
Pero no será solo un ciclo de ponencias. Habrá dinámicas participativas y talleres experienciales pensados para que los participantes no solo escuchen, sino que formen parte activa de la experiencia.
Un espacio para reflexionar, cuestionar, compartir y salir del aula con algo más que apuntes.
Si estudias o trabajas en la UPO, reserva la fecha.
🔗 Link al formulario de inscripción en la Bio.
El 19 de febrero nos vemos allí.
#CongresoUPO #JusticiaSocial #inclusión #UniversidadPablodeOlavide #LaOlavideEresTú
hace 6 días
🤖🧠 ¿Puede la inteligencia artificial entender una escena como lo haría una persona?
La UPO participa a través del Service Robotics Laboratory, en el proyecto de investigación AI-FUSE, una iniciativa centrada en la comprensión de escenas para que la IA sea capaz de explicar qué ocurre en imágenes y vídeos de forma similar a como lo hacemos los seres humanos.
Coordinado por la Universidad de Zaragoza y seleccionado entre más de 200 propuestas por la Agencia Estatal de Investigación, AI-FUSE desarrollará algoritmos generales aplicables a distintos ámbitos como la robótica, la biología celular o la monitorización ambiental.
El Service Robotics Laboratory UPO lidera el subproyecto AI-FUSE-ROBOT, que busca un gran reto: conseguir que los robots se muevan e interactúen con naturalidad en entornos con personas.
Para conseguirlo, el equipo combina distintas líneas de innovación: desde la fusión avanzada de sensores, integrando visión artificial, tecnología LIDAR y otros sistemas de detección, hasta el desarrollo de modelos de inteligencia artificial más eficientes, capaces de ejecutarse en tiempo real directamente en el robot. Además, trabajan con una combinación de datos reales, simulaciones y técnicas de aprendizaje auto supervisado que permiten mejorar el rendimiento sin depender de grandes volúmenes de datos previamente etiquetados.
El objetivo final es impulsar la próxima generación de robots de servicio, preparados para desenvolverse con naturalidad en entornos complejos como hospitales, sistemas de logística inteligente u otros espacios reales con presencia de personas.
El consorcio cuenta con una financiación de 1,2 millones de euros y desarrollará el proyecto durante los próximos tres años.
👉 Avanzando hacia una inteligencia artificial más inteligente y más humana.
Noticia completa en el link de la Bio.
#UPOinvestiga #IA #inteligenciaartificial #Robótica
hace 1 semana