Con motivo de la inauguración del programa de doctorado en Biotecnología, Ingeniería y Tecnología Química de la Universidad Pablo de Olavide.
Etiqueta: Alimentación
Científicos de la UPO generan un modelo animal para estudiar la enfermedad galactosemia tipo III
La galactosemia tipo III es una enfermedad genética relacionada con el metabolismo de azúcares que actualmente no tiene cura. Las personas afectadas por esta enfermedad tienen “estropeado” un gen esencial en el metabolismo de la galactosa y por lo tanto no pueden degradar dicho azúcar que está presente en numerosos alimentos. El grupo de investigación de la Universidad Pablo de Olavide liderado por Manuel Muñoz ha desarrollado un modelo de esta enfermedad en un pequeño gusano llamado Caenorhabditis elegans.
Un antiguo alumno de la UPO crea una iniciativa para comer en restaurantes de referencia al mejor precio
José Antonio Pérez, un antiguo alumno de la Universidad Pablo de Olavide, ha desarrollado en la capital hispalense una iniciativa pionera en España que ofrece ventajas y ahorros en los restaurantes de referencia. Se trata de Restaurant50, una comunidad gastronómica que permite realizar reservas de último minuto en restaurantes recomendados, con un 50% de descuento en todos los platos de la carta.
El Campus Antonio Machado de Baeza acoge la fase presencial del Máster en Agroecología
El Campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía acoge la fase presencial del “IX Máster Oficial en Agroecología: un enfoque para la sustentabilidad rural”, dirigido por Manuel González de Molina Navarro (UPO) y por David Gallar Hernández (UCO), en el máster participan 35 alumnos y aborda las demandas que plantea en la actualidad la crisis del sistema agroalimentario y los retos que debe afrontar para alcanzar niveles aceptables de sostenibilidad.
Demuestran el “efecto rejuvenecedor” de la manteca de cerdo en ratones que consumen dietas bajas en calorías
Investigadores del grupo Biomembranas, antioxidantes y estrés oxidativo del Campus de Excelencia Internacional Agroalimentaria (ceiA3) han demostrado que, en dietas bajas en calorías, la manteca de cerdo está relacionada con el aumento de la longevidad. Se trata del primer estudio en analizar la influencia de tres tipos diferentes de grasas (manteca, soja y pescado) en el proceso de envejecimiento de ratones criados en condiciones de bajo aporte calórico en la dieta.
El consumo moderado de cerveza puede influir en la prevención, control y evolución de la diabetes
Diversos componentes de la cerveza, como la fibra soluble, los compuestos polifenólicos, los minerales y la baja graduación alcohólica podrían actuar sobre los mecanismos y procesos que desencadenan la diabetes y sus complicaciones. Esta es la principal conclusión de la revisión bibliográfica ‘Efecto preventivo y protector del consumo moderado de cerveza en la Diabetes Mellitus’, elaborada por el Dr. Franz Martín Bermudo, Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla y representante de la Sociedad Española de Diabetes.
La UPO elabora Olavidium, el primer vino andaluz naturalmente dulce sin aditivos
El rector de la Universidad Pablo de Olavide, Vicente Guzmán, y la directora gerente de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía, Catalina Madueño, han suscrito hoy en Carmona un convenio específico de colaboración para la realización de un proyecto de investigación y desarrollo que consiste en la elaboración de “Olavidium”, el primer vino andaluz naturalmente dulce, sin aditivos, mediante una levadura autóctona de Andalucía.
Humanos y carroñeros: los múltiples beneficios de una relación ancestral
Un equipo de investigadores internacionales ha llegado a la conclusión de que las interacciones mantenidas durante milenios con los animales carroñeros, como buitres, hienas y leones, han sido determinantes de primer orden de la evolución y bienestar humanos.
La Universidad Pablo de Olavide celebra a partir del lunes su VIII Semana Verde
La Universidad Pablo de Olavide celebrará a partir del lunes 7 de abril y hasta el próximo viernes día 11, la Semana Verde, un encuentro en el que tendrán lugar numerosas actividades para concienciar a la comunidad universitaria sobre los problemas socioambientales, mediante talleres, juegos, charlas, exposiciones, un mercadillo y un video-forum.
La UPO y la empresa PigCHAMP estudian el comportamiento motriz de la ganadería porcina como indicador de salud
Investigadores de las áreas de Genética y de Lenguajes y Sistemas Informáticos de la Universidad Pablo de Olavide, de Sevilla, han firmado un acuerdo de colaboración con la consultora internacional de producción de porcino PigCHAMP Pro Europa para el estudio comparativo de diferentes patrones de movimiento como predictores del estado sanitario de los cerdos.
15 Mayo – 19h30
@pablodeolavide
📚🔥 Último día de clase… ahora sí que vienen curvas: exámenes a la vista. ¡Suerte! 🍀
#ÚltimoDíaUPO #ModoExamenON #FinDeCurso #LaOlavideEresTú
hace 22 horas
🎶🤝 La Universidad Pablo de Olavide y la @fundacionflamencoheeren se unen para promover la formación, la difusión y la preservación del flamenco, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
El rector @pacooliva.upo y la presidenta Cristina Heeren han firmado hoy un convenio que refuerza el compromiso de ambas instituciones con la cultura y el talento joven.
💃 Con esta alianza, en la UPO continuamos con nuestra apuesta firme por el flamenco en el ámbito universitario, sumando nuevas iniciativas formativas, artísticas y culturales junto a una fundación con casi 30 años dedicados a la enseñanza del flamenco a nivel internacional.
🎓 Desde la Cátedra Olavide de Flamenco al impulso de nuevos proyectos, seguimos construyendo puentes entre el arte, la educación y el patrimonio andaluz.
Puedes leer la noticia completa en el link de la Bio.
#Flamenco #CristinaHeeren #Cultura #UPO #CátedraFlamencoUPO #LaUPOesCultura #LaOlavideEresTú
hace 22 horas
🌍🎓 ¡Orgullo UPO!
Hoy felicitamos con todo nuestro cariño a quienes ayer vivisteis una jornada inolvidable en vuestra ceremonia de graduación:
✨ Promoción 2021–2025 del Grado en Relaciones Internacionales
⚖️🌐 Promoción 2020–2026 del Doble Grado en Relaciones Internacionales y Derecho
🗳️🌐 Promoción 2020–2025 del Doble Grado en Relaciones Internacionales y Ciencias Políticas y de la Administración
¡Gracias por formar parte de esta comunidad que mira al mundo con compromiso, conocimiento y vocación de cambio!
Enhorabuena por vuestra graduación. El futuro ya es vuestro ☺️
#GraduaciónUPO #RelacionesInternacionales #Derecho #CCPolíticas
#LaOlavideEresTú #UniversidadPablodeOlavide
hace 1 día
Hay decisiones que marcan tu futuro. Nuestros estudiantes te cuentan por qué eligieron la UPO para comenzar el suyo.
Descubre sus motivos y lo que hace única a esta universidad.
#LaOlavideEresTú #GradosUniversitarios #UniversidadPablodeOlavide #ComunidadUPO
hace 1 día
📊Esta mañana hemos vivido uno de esos momentos que nos llenan de orgullo. La Facultad de Ciencias Empresariales ha celebrado la entrega de premios de la XIII Olimpiada de Economía y Empresa de la UPO, y no podemos estar más felices por el talento y la dedicación que hemos visto.
👏 ¡Enhorabuena a los ganadores y ganadoras!:
🥇 Andrés Lasso de la Vega Calderón, del Colegio @highlandssevilla : 1er premio
🥈 Manuel Peinado Cáceres, del Colegio San Antonio @claret_sevilla ;y Ainhara Adamuz Torres, del @ies_alguadaira : 2º premio (ex aequo)
🥉 Fernando Fernández Fernández, del Colegio Highlands School: 3er premio
🎉 También queremos felicitar a los 23 estudiantes finalistas, cuyo esfuerzo ha sido reconocido por sus excelentes resultados.
Gracias a los 15 centros educativos participantes y al profesorado que acompaña y motiva cada paso del alumnado.
🌍 Y lo mejor... nuestras tres mejores calificaciones representarán a la UPO en la Fase Nacional de la Olimpiada en la Universidad de Alicante. ¡Mucha suerte!
#OlimpiadaEconomíaUPO #TalentoJoven #EconomíaYEmpresa #LaOlavideEresTú #UniversidadPablodeOlavide #Economía #Empresa
hace 2 días
🎓 Ayer fue un día para recordar 💙
Celebramos la graduación del estudiantado del Grado en Criminología (Promoción 2021–2025) y del Doble Grado en Derecho y Criminología (Promoción 2020–2025).
Un acto que puso en valor el esfuerzo, el compromiso y el camino recorrido durante estos años en la UPO.
📷 Compartimos algunas imágenes de una tarde inolvidable.
¡Felicidades, promoción! El futuro os espera 🥳
#GraduaciónUPO #Criminología #Derecho #LaOlavideEresTú #UniversidadPablodeOlavide #estudiantes
hace 2 días
🎓📲 ¿Tienes que hacer la PAU en la UPO? ¡Atención a esto!
Si vienes de Bachillerato o de un Ciclo Formativo de Grado Superior y estudias en un centro adscrito a la Universidad Pablo de Olavide, debes hacer tu automatrícula a través de la web de la UPO.
🗓️ Fechas importantes:
📌 PAU ordinaria de junio: del 12 al 26 de mayo.
📌 PAU extraordinaria de julio: del 13 al 23 de junio.
Este vídeo te guía paso a paso para que hagas tu inscripción sin líos.
🔗 Y en este enlace tienes toda la información (también en story y en la Bio):
https://www.upo.es/cms1/export/sites/upo/asistencia-estudiante/acceso-admision/PAU/
¡Haz ya tu automatrícula y prepárate para tu futuro universitario!
#PAU2025 #AutomatrículaUPO #LaOlavideEresTú #AccesoUPO #UniversidadPablodeOlavide
hace 2 días
📣 ¡ATENCIÓN, futuro alumnado universitario!
Si te examinas de la PAU y eres estudiante de un Centro adscrito a la Universidad Pablo de Olavide, desde hoy y hasta el 26 de mayo está abierto el plazo de inscripción para la Prueba de Acceso a la Universidad ordinaria de junio✍️
📅 La cuenta atrás ha comenzado… ¡Este es el primer paso para empezar tu etapa universitaria!
No lo dejes para el último día 😅
🔗 Infórmate y formaliza tu inscripción en la web: www.upo.es (enlace directo en story destacada)
¡Mucho ánimo en la recta final! 💪
#PAU2025 #SelectividadUPO #LaOlavideEresTú #estudiantes
hace 5 días
🧠 ¿Te cuesta concentrarte? ¿Tienes mil cosas en la cabeza y no sabes por dónde empezar?
Entonces este taller es para ti 💆♀️💆♂️
🗓️ Jueves 15 de mayo
🕙 De 10:00 a 12:00 h
📍 Sede EncuentrOlavide (edificio 11, Planta 1ª, junto a la puerta de acceso a la galería central)
Te invitamos a conocer las técnicas para el control del estrés, en un taller práctico y guiado donde aprenderás herramientas para cuidar tu salud mental y afrontar los retos del día a día universitario con más calma y claridad 🧘♂️🧘♀️
✅ Enlace a la inscripción en la bio y en story.
¡Plazas limitadas!
🙋♀️ Recuerda: parar, respirar y cuidarte también forma parte del camino.
#SaludMental #ControldelEstrés #LaOlavideEresTú #estudiantes #exámenes #UniversidadPablodeOlavide
hace 5 días