Autor: Ana Alvear

Berenjenas rellenas

Ingredientes: Elaboración: Recomendaciones: Si después de los 10 minutos en el microondas, la pulpa no está tierna, podrías ponerla unos cuantos minutos más hasta que la pulpa de la berenjena se despeque bien de la piel. Valoración de comensal: «Es un plato muy bueno, es …

Compota de manzana y ciruelas desecadas

Ingredientes: Elaboración de la compota: Recomendación: dejar enfriar antes de comer, para que tenga una textura y un sabor más apetecible. Valoración del comensal: «¡Es uno de mis snacks favoritos! Yo que soy muy dulcero, teniendo este snack saludable que solo se tarda 10 minutos …