Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Ingredientes2 aguacates maduros pequeños (o 1 grande), machacados hasta hacerlos puré3 huevos grandes1 taza de pasta de dátiles (dátiles triturados con un poco de agua caliente)2 tazas de harina de avena o de trigo común100 g de chocolate blanco sin azúcares añadidos, picado en trozos …
Ingredientes1 yogur de fresa (125 g)3 huevos grandes1 vaso de miel (medida del vaso de yogur)3 vasos de harina (medida del vaso de yogur)1 vaso de cacao puro en polvo sin azúcar (medida del vaso de yogur)1 vaso de aceite de oliva suave o de …
INGREDIENTES ELABORACIÓN OPINIÓN DE LOS COMENSALES Comensal 1: «La lasagna está increíblemente buena, a mí la caballa no me hace mucha gracia, pero aquí me ha encantado el sabor» Comensal 2: «Esta versión es distinta, la lasagna que he comido siempre lleva carne picada, y …
INGREDIENTES ELABORACIÓN 1. Preparación de la masa: 2. Mezcla de ingredientes: 3. Separación: 4. Horneado: 5. Enfriado: NOTAS
Ingredientes: Preparación: Tiempo de preparación: Uno 40 minutos. Opinión: Recomiendo mucho hacer esta receta porque además de estar riquísima, se tarda poco tiempo, quizás un poco más en hacer las patatas. Es una forma original de comer el pollo!!!! El plato lo ha probado mi …
INGREDIENTES 1 kg de tomates maduros. 1 pimiento verde. 1 diente de ajo. 50 ml de aceite de oliva virgen extra. 20-30 ml de vinagre. 1 cucharadita de sal. OPCIONAL 1/2 manzana verde para darle la textura cremosa del pan sin usar gluten. 2-3 atún …
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS ELABORACIÓN NOTAS Es una receta sencilla con una salsa de verduras muy rica para las personas que les cueste comer verduras. Además se puede acompañar con unas patatas fritas para que esté mejor y sobre todo, ¡acompañar con pan para mojar …
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS PREPARACIÓN NOTAS La carne magra se puede cambiar por panceta y las verduras por garbanzos. Es una receta muy laboriosa que se necesita tiempo pero si se consigue que el arroz este suelto, se consigue un plato muy sabroso por su …
DESCRIPCIÓN Una propuesta ligera, cargada de nutrientes y con un contraste de texturas excelente. Esta receta combina la frescura de las espinas tiernas y la esponjosidad del huevo con el toque marino de los langostinos y la textura carnosa de los champiñones. Un plato rápido, …
DESCPICION Se trata de una receta reconfortante y un pilar fundamental en los hogares. Aprovecha la combinación clásica del sofrito mediterráneo para impregnar un arroz meloso con todo el sabor del pollo jugoso. Una opción perfecta para el día a día o un domingo en …