Autor: Carlos López Varela

Brownie de alubias y dátiles

Brownie de alubias y dátiles

Descripción Se trata de un brownie realizado a base de alubias y con un fuerte sabor a cacao. Perfecto para los amantes del sabor a chocolate negro intenso que priorizan su salúd. Es una receta ideal para merendar o desayunar, rica en proteínas vegetales, fibra, …

Canelones del puchero

Canelones del puchero

Descripción Se trata de una receta de aprobechamiento del puchero, un guiso muy común en Andalucía y a partir del cual nacen distintas recetas que aprobechan sus ingredientes. Se trata de una receta elaborada y llamativa, perfecta para ocasiones especiales. Con su apariencia elegante y …