Etiqueta: Verduras

Falso cuscús de brócoli con huevo poché a la cúrcuma

Falso cuscús de brócoli con huevo poché a la cúrcuma

¡¡Buenas tardes a todos!! Si estás aburrido de comer brócoli al vapor, hoy te traigo una receta novedosa para disfrutar de esta verdura!! Es muy sencilla de hacer, y la combinación de todos los ingredientes hacen este plato irresistible!! En 10-15 minutos está listo, así …

TORTILLA DE BRÓCOLI CON QUESO

Sabiendo que el brócoli es una de las verduras que más se le resiste a las personas, incluyéndome a mí, he elaborado esta receta que, sin duda, es una forma perfecta para introducir el brócoli en nuestra dieta sin notar su sabor ya que, entre …

Pimientos rellenos de arroz y atún

¡Hola a todos! Hoy traigo una receta de pimientos rellenos que está increíble.. Tiempo de preparación: 50 minutos Dificultad: baja Costo: bajo Ingredientes para 4 personas: 2 tazas de arroz integral 2 latas grandes de atún 2 pimientos 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana …

Brócoli crujiente

Un plato perfecto, para usar como guarnición. COMENSALES: 2-3 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos DIFICULTAD: ★☆☆☆☆ INGREDIENTES: 500g de brócoli 50g dientes de ajo 50g salsa de soja 50g vino blanco 40g aceite de oliva PREPARACIÓN POR PASOS: Picar lo ajos Sofreir los ajos con …

Puré de puchero

¡Buenas! Este es un plato un tanto inusual, pero quédate porque te va a sorprender. En nuestra tierra es muy común el puchero, ese plato de cuchara que tanto nos encanta, pero que no suele ser consumido en este tipo de presentación. Hoy les presento …

ENSALADA DE LENTEJAS CON HUMMUS

Si dispones de poco tiempo y aun así te gustaría comer saludable, puedes elaborar esta rica ensalada de legumbres alta en hierro, con todo los beneficios que sus verduras frescas nos ofrecen. Ademas si eres deportista esta opción es ideal para ti, ya que es …

PASTA CON PIMIENTOS Y TOFU

Rica y equilibrada combinación de nutrientes esenciales, con una buena selección de cereales integrales y verduras variadas, que aportan al plato vitaminas y fibra. Receta basada en plantas y alta en proteína vegetal proveniente de la soja, por lo tanto también es apta para vegetarianos …

POKE BOWL DE SALMÓN

POKE BOWL DE SALMÓN

El poke bowl es un plato hawaiano muy sabroso y completo compuesto por una base de arroz y diferentes toppings a elección propia, entre los que suelen ser edamame, pescado crudo, verduras y frutas frescas ¡si eres fan del sushi te encantará! DIFICULTAD: Media TIEMPO …

TORTILLA DE APROVECHAMIENTO

TORTILLA DE APROVECHAMIENTO

¿No te da tiempo a gastar las verduras y se te ponen malas? En mi casa pasa a veces sobre todo cuando yo paso tiempo fuera (que soy la que más verduras gasta). Para evitar esto cogí todo lo que estaba para ponerse malo y …