Autor: Nicole Cámara

Sushi Deconstruido

INGREDIENTES: ELABORACIÓN: CONSEJOS: Importante no añadir sal al salmón, ya que la salsa de soja de por sí ya contiene bastante sal. Además las cantidades de soja y miel son orientativas, se puede añadir más o menos de una o de otra o de ambas …

Tarta de Queso de Oreo

INGREDIENTES Base: Relleno: Cobertura: ELABORACIÓN CONSEJOS: Es muy importante que la nata este lo más fría posible, ya que de lo contrario, es posible que se corte. Lo ideal es refrigerarla unas horas antes y al montarla hacerlo con las varillas a la máxima velocidad …