Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Ingredientes:– 200 g de espirales de lentejas– 1 cucharada de aceite de oliva– 1 cucharadita de pimentón– 1/2 cucharadita de ajo en polvo– Sal al gusto Preparación:1. Cuece la pasta 2 minutos menos de lo indicado en el paquete.2. Escurre y seca muy bien.3. Mezcla …
Receta para dos personas. Ingredientes: 500gr de carne. 500gr de ñoquis 3 cucharadas de pesto 3 rodajas de queso de cabra. Receta fácil de elaborar, con un tiempo estimado aproximadamente de 10min. Cortamos a tiras la carne. Hervimos los ñoquis durante 3 min aprox. Sazonamos …
Una receta rápida que combina la jugosidad del salmón con una salsa sedosa a base de leche evaporada. La alternativa perfecta a la nata para conseguir un plato de pasta increíblemente cremoso y ligero.
El risotto de pera es un plato ideal para sorprender y una forma excelente de introducir fruta en platos salados. Esta comida presenta una textura melosa muy agradable y un contraste especial de la pera con el queso, que combina perfectamente la intensidad de los …
Esta receta es la solución perfecta para consumir esos plátanos que se han quedado demasiado maduros y negros en el frutero y que ya nadie se quiere comer. En lugar de tirarlos, se transforman en el ingrediente estrella de este postre, que aporta dulzor y …
Este plato consiste en una preparación fácil y rápida de noodles de arroz con huevo revuelto, calabacín y cebolla. La combinación de estos ingredientes da lugar a una receta ligera y equilibrada. Aunque está inspirada en técnicas comunes de la cocina asiática, la receta mantiene …
Esta bowl combina ingredientes frescos y proteicos en una preparación equilibrada y moderna. El arroz basmati constituye la base de carbohidratos del plati, mientras que el pollo, el aguacate y los garbanzos aportan proteínas, grasas saludables y fibra. Los garbanzos son cocidos con pimentón y …
Comida para dos personas Ingredientes: 1 vaso de caldo de pollo 2 pechugas de pollo 1/2 cebolla 2 patatas medianas Queso rallado Nata para cocina Cortamos todo a daditos. Freímos las patatas. Seguido sofreímos el pollo y la cebolla Juntamos todo, el pollo con las …
