Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Ingredientes: Elaboración de la compota: Recomendación: dejar enfriar antes de comer, para que tenga una textura y un sabor más apetecible. Valoración del comensal: «¡Es uno de mis snacks favoritos! Yo que soy muy dulcero, teniendo este snack saludable que solo se tarda 10 minutos …
Ingredientes base de tomate: Ingredientes restantes: Elaboración base de tomate: Elaboración restante: Recomendaciones y consejos: Opinión del resultado: El resultado es un pastel de berenjena bastante jugoso, con sabor suave y casero, donde se notan los trozos de tomate y el toque del Grana Padano. …
Plato tradicional de la cocina valenciana, ideal para comer arroz de una forma diferente. Ingredientes (para 4 raciones): Elaboración: Recomendaciones y consejos: Opinión del resultado: El resultado es muy satisfactorio, tanto en sabor como en textura. Es un plato bastante completo que combina hidratos de …
Dificultad: Baja Tiempo de preparación: 20 minutos Ingredientes: Modo de preparación: En un bowl o recipiente, mezcla la leche, yogur y avena. Luego añade canela y el edulcorante o miel que quieras. Finalmente, añade la manzana picada en cubitos y refrigera toda la noche. Al …
Granola casera con cacao y frutos secos Ingredientes: 1º paso: mezclar en un bol el AOVE, la miel, el caco y los frutos secos 2º paso: añadir los copos de avena hasta que esté todo homogéneo. 3º paso: echar la mezcla en una bandeja de …
Este paté es una buena opción cuando no hay mucho tiempo, nos apetece algo para el aperitivo y que esté rico. 2º Añadir en un bote para triturar todos los ingredientes 3º paso: trituramos todo y si la textura que deseamos es más líquida, podemos …
Ingredientes Elaboración Consejos. Coste: 33 euros las almejas Tiempo: 15-20 min ( sin contar el tiempo de limpiar la almeja) Procedimiento Valoración de comensales. Comensal 1. “Las almejas estaban espectaculares. La salsa tenía un sabor intenso perfecta para mojar pan sin parar.” Comensal 2. “Muy …
Ingredientes Elaboración Tiempo. 25 min aprox. Dificultad : 3/10 Coste: 5 euros Consejos:
Ingredientes Preparación Consejos Podemos acompañar con salsas, patatas o ensaladas según prefiramos. Importante que al triturar quede una mezla homogénea para conseguir el resultado ideal. Resultado Es una receta sencilla, rápida de hacer ya que lo único que hay que hacer es triturar y mezclar …
Dificultad: Baja Tiempo: 20 min Precio: 6 euros Ingredientes: Una pinsa (la mía era de 230 gramos, puedes usar pan pita si quieres una más pequeña) Un paquete de mozarella fresca 100 gramos de alcachofas 250 gramos de tomate triturado, yo usé uno que tenía …